Món ngon đơn giản rẻ tiền dễ làm cho mâm cơm gia đình hàng ngày

Những món ngon đơn giản rẻ tiền dễ làm cho mâm cơm gia đình hàng ngày. Món ăn ngon mỗi ngày giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng và tràn đầy hạnh phúc…

mon-ngon-don-gian-re-tien-cho-mam-com-gia-dinh-hang-ngay

Bạn đang muốn nấu những món ngon đơn giản cho gia đình nhỏ của mình? Bạn đang vò đầu bứt tai để có thể nấu ăn nhanh nhưng vẫn ngon? Vậy hãy tham khảo những công thức món ngon đơn giản với các nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến mà Thủ Thuật Nhanh gợi ý.

Món ngon đơn giản rẻ tiền: Gà chiên mắm

Vào thời đại ngày càng phát triển hiện nay với tần suất làm việc dày đặc, việc bỏ thời gian để kỳ công nấu nướng những món ăn ngon cho gia đình quả là khó khăn. Vậy nên điều mà chị em phụ nữ cần ngay bây giờ chính là những công thức món ngon đơn giản dễ nấu và nhanh chóng để kịp bữa ăn cho gia đình mà vẫn ngon miệng.

mon ngon don gian de lam re tien

Món ngon đơn giản dễ làm rẻ tiền

Gà chiên mắm là một món ngon đơn giản với ít công đoạn vừa đảm bảo là một món mặn dinh dưỡng ngon lành cho cả gia đình.

Nguyên liệu:
– Thịt gà
– Gia vị( dầu ăn, mắm, bột ngọt( mì chính), ớt, tiêu bột)

Sơ chế nguyên liệu:

-Thịt gà chặt thành miếng nhỏ vừa ăn

-Chuẩn bị một chén nước mắm tỏi ớt ngon

– Lấy chảo bắc lên bếp, đổ dầu ăn vào. Chờ dầu sôi tiến hành thả từng miếng gà vào chiên đến khi vàng.

– Sau khi thịt gà chiên chín vàng thơm thì đem từng miếng gà ra nhúng vào chén nước mắm đã chuẩn bị từ trước cho đều rồi bỏ lại vào chảo.
Khi thấy dầu ăn cạn sền sệt lại thì tắt bếp đem gà ra bày đĩa cho bữa ăn.

Món ngon mỗi ngày dễ làm: Canh cà chua trứng

mon ngon moi ngay de lam

Món ngon mỗi ngày dễ làm

Đây là một món ăn dễ làm các bạn ạ chỉ mất tầm 10-15 phút, mà vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa ngon, đặc biệt là món ăn dân công sở ưa chuộng cho những ngày hè nóng nực.

Nguyên liệu:

– Cà chua
– Trứng gà( không nên dùng trứng vịt vì dễ bị tanh)
– Hành lá, ngò( mùi)
– Gia vị( dầu ăn, tỏi, hành củ, nước mắm, muối, ớt, bột ngọt( mỳ chính)

Sơ chế nguyên liệu:

– Cà chua xắt hạt lựu, cắt hành lá cùng rau ngò( mùi) bỏ riêng
– Đập trứng gà ra để riêng
– Hành củ, tỏi băm nhuyễn

Sau đó bạn bắc nồi, đổ dầu ăn chờ nóng và phi thơm tỏi và củ hành củ đã băm nhuyễn.

Sau đó, bạn tiếp tục cho cà chua đã xắt hạt lựu vào xào mềm. Khi cà chua đã mềm ra nước, bạn cho một lượng nước vừa phải vào, đậy nắp để đun sôi.

Nêm gia vị vừa ăn, sau đó khi nước sôi bạn cho trứng đã đánh vào nồi đang sôi và khấy cho trứng tan đều. Cho thêm hành lá và rau ngò( mùi) đã cắt vào đảo đều cho thơm rồi tắt bếp, múc canh ra bát và thưởng thức.

Món ăn ngon hàng ngày: Miến măng gà

cac mon an ngon hang ngay

Các món ăn ngon hàng ngày: miến măng gà

Miến măng gà không lạ gì đối với nhiều người trong dịp tết. Nồi miến măng gà nóng hổi xì xụp đêm 30 coi táo quân mang lại dư âm đáng nhớ.
Lâu lâu giúp gia đình đổi vị mà vẫn nhanh gọn dễ làm với miến măng gà- món ngon đơn giản cho những ngày lạnh giá. Đây cũng được coi là một trong các món ăn ngon hàng ngày của người Việt.

Nguyên liệu:

– Măng khô luộc sẵn
– Gà
– Miến dong
-Hành lá, rau ngò( mùi)
– Gia vị( tỏi, hành củ, ớt, dầu ăn, nước mắm, bột ngọt( mỳ chính),…)

Cách làm:

– Gà chặt miếng vừa ăn tẩm gia vị nước mắm cùng với bột ngọt , măng khô ngâm nước, hành lá và rau ngò xắt nhỏ.

– Bắc nồi lên bếp, cho dầu ăn vào cùng với tỏi, hành củ, ớt đã băm nhuyễn.

– Cho gà đã được tẩm gia vị vào đảo tầm 10 phút rồi đổ nước vừa ăn. Cho vào măng khô đã ngâm cho mềm măng. Nêm cho vừa miệng.

– Nước sôi, cho miến dong, hành lá, rau ngò vào và đảo đều. Tắt bếp. Múc ra tô và thưởng thức.

Món ngon đơn giản: Gà xào

mon ngon don gian

Món ngon đơn giản hàng ngày cho gia đình: Gà xào ớt chuông

Nguyên liệu:

– Thịt gà 300g

– Ớt ngọt xanh, đỏ, gừng, hành lá, hành tím, tỏi, quế. Gia vị bột canh, mắm, mì chính…

Cách làm:

– Rửa sạch thịt gà, cắt miếng vừa ăn, ướp với nước mắm, mì chính, bột canh khoảng 15 phút để thịt gà ngấm gia vị.

– Ớt ngọt xanh, đỏ xắt miếng vừa ăn, ướp với một chút bột canh và mì chính.

– Cho hành tím, tỏi, quế vào chảo phi thơm.

– Cho thịt gà vào xào khoảng 3 phút đến khi thịt gà ngả màu vàng đẹp mắt.

– Thêm ớt ngọt vào xào cùng khoảng 1-2 phút. Nêm gia vị cho vừa miệng.

– Cho hành lá đã thái nhỏ. Tắt bếp. Múc ra đĩa và thưởng thức.

Như vậy với những món ngon đơn giản dễ nấu trên đây sẽ mang đến những hương vị đậm đà thơm ngon nức mũi cho bữa ăn của gia đình bạn. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh bao nhân thịt miến hoặc cách làm bánh tráng trộn cho gia đình thưởng thức.