Mủ Trôm là gì? Tác dụng của Mủ Trôm

Có thể đây là lần đầu tiên các bạn nghe về mủ trôm phải không? Tuy vậy nguyên liệu này lại rất quen thuộc với nhiều người bởi tác dụng thần kỳ của nó. Vậy Mủ Trôm là gì? Công dụng của nó ra sao? Chúng ta cùng tìm hiểu qua nội dung dưới đây.

I. Mủ trôm là gì?

Mủ trôm là nhựa của cây trôm. Đây là loại cây thường xuất hiện ở vùng nhiệt đới và gần đây trở thành mặt hàng phổ biến ở vùng Trung Nam Bộ nước ta.

Cây trôm sau khi đủ trưởng thành (từ 5-7 năm) người ta sẽ thu hoạch mủ trôm bằng cách đục những lỗ nhỏ trên thân cây trôm (từ 5-10cm tùy vào kích thước của than cây), khi đó mủ trôm sẽ được lấy ra. Sau khi thu hoạch thì thân cây trôm sẽ tự lành lại để phục vụ cho những lần sản xuất kế tiếp.

Mủ trôm sau khi thu hoạch có màu trắng ngà, có thể hơi ngả vàng hay trắng đục. Mủ trôm là loại thực phẩm ăn được, sau khi chế biến được đóng thành gói nhỏ và bán trên thị trường với giá tùy vào từng loại. Chúng có vị ngọt thanh và rất giòn, ngon. Có khá nhiều cách chế biến mủ trôm khác nhau.

II. Những công dụng của mủ trôm

Mủ trôm có nhiều tác dụng cho sức khỏe con người, đặc biệt là cho chị em phụ nữ đó nha! Mủ trôm giúp điều hòa đường huyết, giải độc, mát gan, cung cấp chất sơ. Chính những tác dụng ấy mà mủ trôm sẽ giúp chúng ta ngăn ngừa được mụn do nóng trong người, xơ gan,…

Mủ trôm chứa nhiều khoáng chất như: K, Na, Ca, Zn,… có tác dụng ngăn ngừa lão hóa da, bổ máu,…

Mủ trôm còn rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người. Chúng có tính hút nước mạnh, làm trương nở, gây kích thích ruột, nhờ đó chúng ta dễ dàng tiêu hóa hơn. Vì vậy mủ trôm được xem phương thuốc thần kỳ cho bệnh táo bón, đầy hơi, ợ chua…

Vị ngọt thanh của mủ trôm cực kỳ có lợi cho người bị cao huyết áp và tiểu đường. Ngoài ra mủ trôm còn ngăn ngừa được bệnh tim và sơ vữa động mạch.
Mủ trôm còn có công dụng trong nha khoa, làm chất kết dính răng giả. Ngoài ra mủ trôm có tính kháng khuẩn nên được làm thành phần chính trong các loại thuốc các căn bệnh về răng miệng.

Mủ trôm giúp những người mất ngủ có được giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn, giảm stress sau những ngày làm việc căng thẳng. Nó là một trong số những thực phẩm có lợi cho việc bồi bổ và hồi phục sức khỏe.

III. Cách chế biến mủ trôm

Mủ trôm không tan hoàn toàn trong nước nhưng nó sẽ hút ước, trương lên và tạo ra dung dịch có độ nhớt cao.

Khi sử dụng thì nên ngâm mủ trôm trong nước lạnh ( khoảng 12-24h ở dạng cục, từ 3-4h ở dạng bột ). Sau khi ngâm, lấy mủ trôm pha với nước lọc và đường, uống đều đặn mỗi ngày sẽ giúp chúng ta cải thiện được tình trạng sức khỏe rõ rệt.

IV. Một số lưu ý khi dùng mủ trôm

Mủ trôm được xem như là một vị thuốc thần kỳ bởi công dụng tuyệt vời của chúng nhưng chúng ta cần lưu ý sử dụng đúng liều lượng phù hợp với từng cơ thể, không nên dùng quá liều sẽ gây phản tác dụng, thậm chí trở thành nguy hiểm, ảnh hưởng tính mạng.

Khi chế biến không nên ngâm mủ trôm trong nước nóng vì như vậy sẽ phá hủy cấu trúc của nó, mất đi công dụng của nguyên liệu.

Mủ trôm không nên sử dụng với:

• Phụ nữ đang mang thai và cho con bú.
• Nguời có khối u trong ruột.
• Người có da nhạy cảm ( Nếu dùng mủ trôm ở dạng kem bôi).
• Người đang uống thuốc Tây( bởi độ nhớt của mủ trôm làm tăng sự hấp thụ của thuốc => ngộ độc thuốc).

Chúng ta cần mua mủ trôm ở những cửa hàng uy tín, chất lượng, tránh vì rẻ mà mua hàng kém chất lượng. Bởi Khổng Tử đã bảo rồi: “Của rẻ là của ôi” mà hihi.

Xem thêm: Bác sĩ hay Bác sỹ?

I. Kết luận

Trên đây là những thông tin cần thiết do mình tìm hiểu được về Mủ trôm.
Hy vọng chúng có thể giúp ích cho các bạn. Nếu có dịp hãy mua mủ trôm để ăn thử nhé các bạn. Còn mình them quá nhưng hết tiền mất rồi!
Xin cảm ơn các bạn đã đọc bài viết.